Chef Guigui - Panqueca de Amêndoa (s/ glúten e s/ lactose)
INGREDIENTES:
(p/ 2 panquecas)
1 chávena de farinha de arroz (s/glúten)
1 chávena de Bebida de Amêndoa
1/4 chávena amêndoa triturada
1 ovo pequeno
CONFECÇÃO:
Juntar todos os ingredientes num recipiente e misturar bem com uma vara de arames até obter uma massa consistente e sem grumos.
Levar ao lume numa frigideira antiaderente.
Foi servida com um fio de mel e polvilhada com canela.