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Kiss and Makeup

Granola de nozes e canela

Nesta nova saga saudável (eu sou ao contrário da carneirada e começo a minha dieta depois do verão, recomeço o ginásio quando se dá o êxodo pós verão...) resolvi fazer granola em casa.

Não sou grande fã de cereais, nunca fui! Mas entretanto descobri que juntar uma granola (versão saudável dos cereais) a um iogurte natural é um óptimo snack que me deixa bastante saceada.

Vai daí comecei a investigar as granolas que vendem no supermercado e foi um descalabro! É que todas essas granolas "fit" (à venda nos celeiros, biomercado, terra pura e demais) têm imenso açucar na sua composição.

Então anda uma pesoa a tentar deixar de ser cachalote e a gastar fortunas num saquinho de 100gr de granola xpto e depois sai-me isto! Senti-me traída! Assim resolvi por mãos à obra!

Foi a primeira vez que fiz portanto não andei a inventar, foi mesmo uma receita muito simples.

 

GRANOLA CASEIRA COM NOZES

 

- 100gr de aveia

- 1 chávena de chá de nozes grosseiramente picadas

- 2 colheres de mel previamente aquecido no microondas

- canela a gosto (que no meu caso é bastante)

 

Misturar todos os ingredientes secos numa taça e no fim juntar o mel, já em estado líquido.

Envolver tudo muito bem e distribuir por um tabuleiro.

Levar ao forno durante 10/15 potência 150 ou 7/8 min no microondas.

É preciso estar atentas porque por vezes a mistura tosta muito depressa e é preciso ir envolvendo e mexendo para tostar por igual.

Screen Shot 2016-10-09 at 09.44.42.png

 

(Estas quantidades foram muito reduzidas, mas para mim é o suficiente para consumir numa semana misturado no iogurte e como snack quando tenho fomo entre refeições)

Enquanto não há viagens novas fiquem com as fotos da última...

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Milão | Piazza del Duomo | Concerto anual da Orquestra do Teatro alla Scala

 

 

PANO_20160610_111118.jpg

 Milão | Piazza del Duomo | Galerias Vittorio Emanuele II

 

 

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 Veneza | Canal Grande

 

 

 

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 Lombardia | Lago Como

 

 

 

 

Faz favor não levar as fotos daqui para lugar nenhum, porque é tudo propriedade intelectual (ahahahah) que me pertence. Não nasci para a fotografia (ou para as artes em geral) mas continuam a ser minhas e são as mais bonitas de sempre, mais ou menos como quando tens o bebé mais feio da maternidade mas só por ser teu parece um bebé Nestlé!